GRANIZADOS DE TE

PREPARACIÓN EN CALIENTE PARA UN LITRO DE AGUA:

Se calienta el agua (se aconseja agua mineral o filtrada) y se retira cuando empieza a hervir (90ºC), se añaden las 5 cucharaditas de postre con el té, se deja reposar el tiempo indicado según variedad y se filtra con un colador o con algún filtro especifico  (os sugerimos los filtros de papel si quereis conseguir un té cristalino).

Se endulza al gusto y luego:

Opción 1: Se deja enfriar y se mete directamente en el congelador sin dejar que se haga un  bloque de hielo.

Opción 2: Se deja que baje un poco la temperatura y se añade hielo picado (que previamente se habrá hecho de la propia infusión), de esta manera no hay que hacer la infusión más concentrada, en el caso contrario, añadir 8 cucharaditas para que no se rebaje el sabor del té.

Y por último se adorna al gusto con rodajas de limón, naranja.... o hojas de hierbabuena

Y A DISFRUTAR DE UNA BEBIDA MUY REFRESCANTE SANA Y NATURAL

PREPARACIÓN DIRECTAMENTE EN AGUA NATURAL SIN CALENTAR (MACERACION):

En una jarra se pone un litro de agua mineral natural se le añaden 5 cucharaditas de postre con el  té y se deja reposar en la nevera (minimo 6 horas y máximo 8 horas), pasado ese tiempo se cuela.

Opción 1: Se le añade hielo picado hecho previamente de la misma infusión

Opción 2: Una vez colado se mete en el congelador sin dejar que se haga un bloque de hielo. 

Y por último se endulza al gusto y se adorna con fruta o hierbabuena.